La storia più recente si arricchisce di nuovi macchinari moderni e innovativi.

Nel 2021 decidiamo infatti di trasferire la sede del panificio in un grande capannone alla periferia di Catanzaro, dove siamo maggiormente in grado di far fronte alla forte domanda dei nostri clienti.

Abbiamo quindi potuto aumentare la produzione del gluten free: oggi comprende, oltre a prodotti da forno, anche pani speciali, pasticceria, gastronomia e piatti pronti.

Puntando sulla qualità delle materie prima miriamo sempre più in alto, diventando un riferimento affidabile, riconducibile all’arte bianca e non solo.